Dukandieten LCHP Torsdag 31 mars
Dag 86 i Dukandietens konsolideringsfas
LCHP står för Low Carb High Protein.
Hur mycket - eller lite- som är lite kolhydrater, diskuteras livligt i diverse forum.
Det sägs att LC = under 100 gram kolhydrater per dag.
HP betyder alltså högt proteinintag.
Vilket betyder ett intag på 1,5 g protein per kg kroppsvikt/normalvikt.
Alltså 120 g protein per dygn för en person vars normalvikt är 80 kg
FRUKOST
En skål lättfil med havrekli och blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Ärtsoppa med knäckebröd och ost
MIDDAG
Grillad kyckling med sallad
MELLANMÅL
Äpple
Kaffe
KVÄLLSTE
Fullkornsskorpa
Dukandieten LCHP Onsdag 30 mars
Dag 86 i Dukandietens konsolideringsfas
PROTEINDAG
Jag läste en undersökning i Råd & Rön om proteinpulver, alla undersökta pulver höll vad de lovade.
Alltså de innehöll det som deklarerades på förpackningrna.
Proteinet kommer från vassle, en mejeriprodukt.
I undersökningen konstateras dock att de flesta klarar sig utan detta tillskott av protein.
För Dukandietare kan det vara ett bra komplement, just på proteindagarna.
Det ska vara lätt att leva
FRUKOST
En skål lättfil med havrekli och blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Omlette med lövbiff
MIDDAG
Strömming med rödkökskeso
MELLANMÅL
Kaffelatte
KVÄLLSTE
Carls bröd med skinka
Dukandieten LCHP Tisdag 29 mars
Dag 85 i Dukandietens konsolideringsfas
Jag fick ett tips om en revolutionerande dryck som bränner kalorier.
Celsius heter den och en burk av denna dryck bränner 100 kalorier enligt någon undersökning
i ett laboratorium i Canada. En burk kostar c:a 25 :-
Bra va ?
Här är några bättre tips som dessutom är gratis
Sug i dig 6 iskuber så har du bränt 60kcl
Reglera duschvattnet till 25 grader duscha i 2 minuter och du har bränt 100 kcl
Drick 2 liter kylskåpskallt vatten du har bränt 60kcl
Ännu bättre va.
FRUKOST
En skål lättfil med havrekli och blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Sallad med rimmad kokt torsk
MIDDAG
Grillad noisette med pasta och gräslöksdressing
MELLANMÅL
Äpple
Kaffe
KVÄLLSTE
Fullkornsbröd med ost
Dukandieten LCHP Måndag 28 mars
Dag 84 i Dukandetens konsolideringsfas
Årliga hälsoundersökningen utföll till stor belåtenhet .
Enligt min läkare är jag tio år yngre rent biologiskt. Alla prover var perfekta.
Kolesterolet var något förhöjt, men det var ju väntat efter alla ägg, men som sagt, inget som behöver åtgärdas.
10 kg lättare, 10 år yngre.
Vilken vår det här blir då.
FRUKOST
En skål lätfil med havrekli och blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Rökt makrill med keso
MIDDAG
Flskfilé med lättstuvad broccoli
MELANMÅL
Äpple
Kaffe
KVÄLLSTE
Fullkornsskorpa
Dukandieten LCHP Söndag 27 mars
Dag 83 i Dukandietens konsolideringsfas
Vägningsdag och vågen visar 80,9 kg, målvikten var 82 kilo.
Jag är helt nöjd och har tillåtit mig att höja nivån för fettitag en aning.
Därmed inte sagt att jag inte bryr mig.Tvärtom, jag är oerhört rädd om min nya vikt.
FRUKOST
En skål lättfil med 2 msk havrekli blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Grillad kotlett ed Rödlökskeso
MIDDAG
Grillad lax med dillkeso och senapssås
MELLANMÅL
Kaffe kaka
Äpple
KVÄLLSTE
Fullkornsbröd med ost
Dukandieten LCHP Lördag 26 mars
Dag 82 i Dukandietens konsolideringsfas
FRUKOST
En skål lättfil med 2 msk havrekli blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Grillad kycklingfilé med pasta i tomatsås
MIDDAG
Lax och skaldjurstallrik
MELLANMÅL
Kaffe
Äpple
KVÄLLSTE
Fullkonsskorpa
Dukans LCHP Fredag 25 mars
Dag 81 i Dukandietens konsolideringsfas
LCHF-företrädarna har fullt upp att försvara sig mot angrepp från läkarhåll.
Överdriften av fett kommer att ge allvarliga konsekvenser på sikt, menar man.
Likaså, påpekar man att kolhydraterna är nödvändiga bla för hjärnans funktion.
Därför känns Dukans diet som den geniala lösningen.
Efter att ha tappat de nödvändiga kilona återgår man till ett normalt liv.
Men, med den stora skilnaden att man lärt sig ett nytt sätt att äta och leva.
Ett rätt sätt att bli mätt och lätt
FRUKOST
En skål lättfil med havrekli och blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Pannbiff med keso och grönsaker
MIDDAG
Lax och skaldjurstallrik
MELLANMÅL
Äpple
Kaffelatte
KVÄLLSTE
Skorpa
Dukans LCHP Torsdag 24 mars
Dag 80 i Dukandietens konsolideringsfas
Ersättning, för godis och annat gott som man brukar stoppa i munnen, är
rostade lättsaltade sojabönor. Bara protein. Solroskärnor som är rostade är också gott.
Jag har även blivit tuggummist. Sockerfritt tuggummi kan ersätta mycket. Samtidigt som det ger en bättre andedräkt.För den blir negativt påverkad av dieten.
FRUKOST
En skål lättfil med 2 msk havrekli och blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Omlett med lövbiff
MIDDAG
Ärtsoppa med knäckebröd och ost
MELLANMÅL
Äpple
Kaffelatte
KVÄLLSTE
Fullkornsskorpa
Dukans LCHP Onsdag 23 mars
Dag 79 i Dukandietens konsolideringsfas
PROTEINDAG
Turkisk lättyoghurt med fetthalt 2 %, är en utmärkt grund till dressingar.
Jag blandade en med chiliflakes och vitlök, och en med senap och gräslök, till dagens middag.
Basilika , gräslök och krasse frodas i köksfönstret,så det är lätt att smaksätta maten.
Och så är det dags att så sallad,chili och andra godsaker.
Det är gott att leva, rätt lätt.
FRUKOST
En skål lättfil med havrekli och blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Varmrökt lax med äggröra gräslök och basilika
MIDDAG
Grillad kotlett med rödlökskeso,vitlök/chilidressing och senap/gräslöksdressing
MELLANMÅL
Kaffelatte
KVÄLLSTE
Carls bröd med skina
Dukans LCHP Tisdag 22 mars
Dag 78 i Dukandietens konsolideringsfas
Så här på vårkanten brukar vi byta ut testunden på kvällen.
Filbunke med ingefära och socker, till det kavring med rökt fläsk och gräslök.
Då är det vår.
Men nu då?
Filbunke går ju att greja, sockret byts mot Canderel.Rökta fläsket byts mot skinka och kavringen mot
fullkornsbröd.
Klart
FRUKOST
En skål lättfil med havrekli och blåbärssylt
LUNCH
Kyckling med sallad
MIDDAG
Rotmos med fläsklägg
MELLANMÅL
Äpple
KVÄLLSTE
Fullkornsskorpa med ost
Dukans LCHP Måndag 21 mars
Dag 77 i Dukandietens konsolideringsfas
MELLANMÅL
Måndag igen, veckorna går fort.Och nu är våren här på riktigt.
Det känns i min allergiska näsa och rinnande ögon.
Men va då spela roll. Ljuset är här,och fågelsången. Njutningsstunder på altanen.
Pensionär, vilket priviligierat liv.
Det är ju bara att slå på radio eller TV, så kan vi lätt konstatera att vi har det bra.
Så bra, att vi måste hitta en livsstil för att inte bli för tjocka.
Och det har i ju gjort.
FRUKOST
En skål lttfil med havrekli och blåbärssylt
LUNCH
Pasta med kyckling i krämig sås (Lättmjölk maizena kycklingbuljong från tärning)
MIDDAG
Lökbrässerad bogskinka med buljongkokta grönsaker
MELLANMÅL
Kaffe
Äpple
KVÄLLSTE
Fullkornsbröd med ost
Dukans LCHP Söndag 20 mars
Dag 76 i Dukandietens konsolideringsfas
Vågen visar i dag 80,8 kg utmärkt. Med tanke på desserten i går.
Ärligt talat, det ser ut och låter godare än det är.
Eller rättare sagt, man mår inte så gott efteråt, som det smakar.
Om ni förstår vad jag menar.
Magen har ställt om sig och tycker inte längre om det feta.
Bra så, då vet jag det och slipper bry mig om den feta vispgrädden.
Trots LCHF-profeternas lovord om grädde.
FRUKOST
En skål lättfil med havrekli och blåbärssylt.
Kaffe
LUNCH
Grilladlax med spenattagliatelli och grönsaker.
MIDDAG
Grillad fläskfilé med lättstuvad broccoli
MELLANMÅL
Äpple
KVÄLLSTE
Fullkornsbröd med ost
Dukans LCHP Lördag 19 mars
Dag 75 i Dukans konsolideringsfas
Buljongkokta grönsaker är en höjdare, både smakmässigt och med tanke på saltet.
Jag sjuder mina grönsaker i fett och salt reducerad buljong från tärning. Grönsaker ska vara ál dente,
då finns vitaminerna kvar ,och smaken. Klipper sedan över lite örter från köksfönstret.
FRUKOST
En skål lättfil med havrekli och blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Spenatomelett med bräckt skinka
MIDDAG
Räkor lax kokt ägg med sallad vid sidan av
MELLANMÅL
Kaffelatte
Äpple
DESSERT
Bananasplit de luxe
Glass ,bananer, persikor, vispgrdde, chokladgrädde och havreflarn
KVÄLLSTE
Ett havreflarn
Dukans LCHP Fredag 18 mars
Dag 74 i Dukandietens konsolideringsfas
Fredrik Paulun har lanserat Isodieten, som kan ses som en moderering av de vanligaste dieterna.
Balansen mellan protein kolhydrater och fett är det som är bärande i den här dieten.
Den kan vara en naturlig fortsättning på Dukandieten, om man vill ha reler att hålla sig i
FRUKOST
En skål lättfil med havrekli och blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Köttfärssås med blomkål och gröna bönor
MIDDAG
Fredagsmys med räkor, lax ,musslor, ägg och harekliplättar.
MELLANMÅL
Äpple
KVÄLLSTE
Fullkornskorpa
Dukans LCHP Torsdag 17 mars
Dag 73 i Dukandietens konsolideringsfas
Torsdagar sjunger vi ärtsoppans lov. I den här dieten är den perfekt och kan åtföljas av havrekliplättar med lättkesella. Gott och nyttigt.
Debatten om fettets nyttighet eller skada ökar i styrka. Med många läkare som står på barrikaderna och försvarar det naturliga fettet.
Jag kan konstatera att Dukans tänk är helt rätt. För i slutet av dieten som jag nu närmar mig återgår man till ett mer okontrollerat förhållnigssätt till sin mathållning. Och då har det inträffat, att man vant sig vid fräsch mat med lite fett och salt. Helt fettfri kan ju maten aldrig bli, och ska inte heller. Det finns ju en del vitaminer som är fettlösliga.
Men man behöver ju inte dränka maten i smör.
FRUKOST
En skål lättfil med havrekli och blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Fläsknoisette med sallad
MIDDAG
Ärtsoppa med knäckebröd och ost
MELLANMÅL
Kaffelatte
Äpple
KVÄLLSTE
Fullkornsskorpa
Dukans LCHP Onsdag 16 mars
Dag 72 i Dukandietens konsolideringsfas
PROTEINDAG
Det är synd om människorna, konstaterade Strindberg. Jag instämmer.
Mötte en granne på hundpromenaden i dag:
-O vad skönt nu är det snart slut på veckan.
Varför det? Det kommer ju en ny vecka om några dagar.
Vädret är strålande, fåglarna har hittat rätt melodi, ljuset är här.
Eller, såg inte jag heller det här för 11 kg sedan?
Det är ganska troligt att det är så.
Helg, med chipsmys och smågodis i TV-soffan.
Det var något att se fram emot det.
Tack Dukan, nu upplever jag en rätt lätt och ljuvlig vår.
FRUKOST
En skål lättfil med 2 msk havrekli och blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Äggröra med sardiner
MIDDAG
Fläskfilé med rödlökskeso med chili och vitlök
MELLANMÅL
Yoghurt
Kaffe
KVÄLLSTE
Carls bröd med skinka
Dukans LCHP Tisdag 15 mars
Dag 71 i Dukandietens konsolideringsfas
Tyckte att jag hade gjort ett fynd. Fresh Bonjour 40kcl 2 %. så stog det på sidan av asken i en fin liten sköld.
Perfekt, creme Bonjour med soltorkad tomat, och så lite fett.
FEL FEL FEL
Den innehåller 40 kcl per portion om 20 g Fetthalten är 18 %
För att ta reda på det krävdes ett kraftigt förstoringsglas
Dåligt köp för mig
Det blir bättre med lättkvarg blandat med soltorkade tomater och lite canderel.
FRUKOST
En skål lättfil med 2msk havrekli blåärssylt
kaffe
LUNCH
Lax och musselsallad
MIDDAG
Grillad ryggbiff med buljongkokta grönsaker
MELLANMÅL
Äpple
kaffe
KVÄLLSTE
Fullkornsbröd ost
Dukans LCHP Måndag 14 mars
Dag 70 i Dukandietens konsolideringsfas.
30 dagar kvar i konsolideringsfasen,sen är det examen i Dukangymnasiet.
Och redo för ett liv under Dukans fanor.
Men det kan jag tala om, man blir inte profet i eget land.
Hustrun,dottern och en svåger,alla ska de i olika grader ta bort några kilon.
Med olika metoder. Det understryker än mer det jag tidigare har sagt.
Var och en blir salig på sin tro
Hur många gånger ska hjulet uppfinnas?
FRUKOST
En skål lätfil med 2 msk havrekli o blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Omlett med rester av grillad lax sallad
MIDDAG
Fullkornspasta med chiligrillade kycklingbitar
MELLANMÅL
Kaffe skorpa
KVÄLLSTE
Knäckebröd med ost
Dukans LCHP Söndag 13 mars
Dag 69 i Dukandietens konsolideringsfas
Dr Dukans plan fungerar verkligen. Vågen visade i dag 80,6 kg
LCHP-tänket sitter omedvetet. Fria måltider med frosseri ? Nej, det finns inget behov.
En kropp som mår bra, och tillgodosetts med nödvändiga näringsämnen håller sig lugn.
Förr hade jag ett talesätt, att man skulle äta det man blev sugen på, för det behövde kroppen.
Nu säger jag. Ät enligt LCHP så har du inget sug.
FRUKOST
En skål lättfil med 2 msk havrekli o blåbärssylt
LUNCH
Fisksoppa, på ett paket torskfilé räkskal, morötter lök och dill
MIDDAG
Fläskfilé med rostade grönsaker morotskeso
MELLANMÅL
Kaffe skorpa
KVÄLLSTE
Knäckebröd med sardiner
Dukans LCHP Lördag 12 mars
Dag 68 i Dukandietens konsolidationsfas
De äldsta barnbarnen är här, Isabell som är 18 år är vegetarian.
Sen hon var liten har hon föredragit grönsaker. Så idag äter vi likadan mat.
Det har ju kommit så mycket bra produkter som ersätter kött.
I dag äter vi quarn, ett fullvärdigt svampprotein som finns i olika former.
En filéformad bit, som ser ut som ett kycklingbröst. En tomatsås med chili,vitlök och oregano
att värma den i . Mycket gott.
FRUKOST
En skål lättfil med 2 msk havrekli o blåbärssylt
kaffe
LUNCH
Quarn med risotto och sallad
MIDDAG
Grillad kycklingklubba med sallad och kålrotsstrips
Mellanmål
Kaffe fullkornsskorpa
Dessert som åts på kvällen
Fruktsallad med glass grädde och havreflarn