Söndag 28 november Första advent
Proteindag fjortonde dagen i cruisefasen. Vågen visar 86,5
en minskning med 5,5 kg sedan starten 8 november. Bra
I dag är det första advent, med allt vad det innebär.
Lutfisk med vit sås och kaffe med pepparkakor har alltid varit tradition.
Så också i år.
Den vita såsen gjorde jag på lättmjölk med majsstärkelse som redning
salt och vitpeppar som vanligt. Sätt till lite Canderel så smakar den mer.
Lite socker i den vita såsen är ett restaurangtrick för att få den "gräddigare".
Pepparkakorna gjorde jag som pannkakor (se recept)
FRUKOST
En skål miniyoggi med 2 msk havrekli
2 kokta ägg med kaviar
Kaffe
LUNCH
Grillad kycklingklubba (utan skinn) rödlökskeso
oreganopannkakor som bröd
MIDDAG
Lutfisk tillagad i micron. Vit sås på lättmjölk och majsstärkelse Canderel
MELLANMÅL
Kaffe pepparpannkakor ( se recept)
Kommentarer
Trackback