Onsdag 16 februari
LCHP
Dag 44 i konsolideringsfasen
BMI kan vi kasta på sophögen. Äntligen har bluffen avslöjats
Aftonbladet skrev om det igår.
Jag tyckte själv att det verkade fel när mitt BMI visade på fetma.
Fetma lider man inte av när revben och nyckelben syns och känns.
Buljongkokta rotfrukter är en välsignelse, Jag använder dem som varma tillbehör.
Som kalla i sallader, och som idag gratäng.
Rotfruktsgratäng är busenkelt, när man har kalla buljonkokta rotfrukter.
Blanda lättmjölk med maizena (dosering på paketet) Koka upp, låt sjuda och häll i rotfrukterna
låt det bli genomvarmt. Smaka av med lite parmesanost Gratinera eller bränn med gasbrännare.
Eller servera som stuvning. Himmelskt
FRUKOST
En skål lättfil med 2 msk havrekli blåbärssylt
Kaffe
LUNCH
Köttfärsgulaschsoppa
MIDDAG
Grillad biff med rotfruktsgratäng och sallad
MELLANMÅL
Äpple
KVÄLLSTE
Fullkornsskorpa med ost
Kommentarer
Postat av: Millan
BMI är en ordentligt stort missvisande metod som tyvärr läkare o´dyl har tagit fasta på. Det är så pinsamt att ens någon vill använda sig av det och nu menar jag i första hand läkare.
Trackback
