Det blir ju rester i kylskåpet
Man slänger inte mat. Man förädlar den.
Med några ägg tillhands så skapar man den läckraste måltid med rester.
Nu bestämmer du helt själv vilken inriktning måltiden ska få.
Proteinmåltid, protein/grönsaks måltid. Jag valde en blandning
Finskuret kött, finskuren kyckling, vitlök, rödlök kidneybönor,champinjoner
tomater.
Fräs alltihop i en teflonpanna.
Vispa ihop några ägg, och häll över, sänk värmen och låt hela härligheten "stanna"
Denna ljuvliga anrättning har många namn beroende var man äter den.
Frittata i Italien . Tortilla i Spaninen. Omelette Paysanne i Frankrike.
Ja hos mig är den en riktig Bondomlett
God spis
Kommentarer
Trackback
