Filbunke
När den första egna filbunken är klar, då är det vår.
Om man inte har egen täta från tätörten, går det bra att använda en köpt filbunke.
En förpackning filbunke till en liter mjölk.
Här använder jag faktiskt riktig Gammaldags ekologisk mjölk.
Gör en filbunke särskilt, för fortsatt produktion, så har du snart en genuin hemgjord variant, utan spår från filbunksfabriken.
En riktig filbunke, utan tillsatser av stabilisatorer, gelatin mm.
Servera med en gnutta råsocker och ingefära.
Nu är det på gång, och vi inväntar nässlorna.
Kommentarer
Trackback